{"id":9293,"date":"2021-05-18T17:36:45","date_gmt":"2021-05-18T15:36:45","guid":{"rendered":"http:\/\/pm4-gorzow.pl\/?p=9293"},"modified":"2021-05-18T20:03:53","modified_gmt":"2021-05-18T18:03:53","slug":"kuchcikowo-zdrowe-odzywianie-dzieci-w-wieku-przedszkolnym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pm4-gorzow.pl\/?p=9293","title":{"rendered":"Zdrowe od\u017cywianie dzieci w wieku przedszkolnym"},"content":{"rendered":"

\u201e<\/strong>By przedszkolak nie by\u0142 chory,<\/strong><\/em><\/p>\n

je marchewki, kalafiory,<\/strong><\/em><\/p>\n

pije mleko, biega k\u0142usem,<\/strong><\/em><\/p>\n

a wieczorem \u015bpi jak suse\u0142.\u201d<\/strong><\/em><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/em><\/p>\n

W\u0142a\u015bciwy spos\u00f3b od\u017cywiania ma decyduj\u0105cy wp\u0142yw na zdrowie, sprawno\u015b\u0107 fizyczn\u0105 i umys\u0142ow\u0105 dzieci. W codziennym jad\u0142ospisie dziecka powinno znale\u017a\u0107 si\u0119 co najmniej 4-5 posi\u0142k\u00f3w, w tym minimum jeden ciep\u0142y. W ka\u017cdym z g\u0142\u00f3wnych posi\u0142k\u00f3w, takich jak: \u015bniadanie, obiad i kolacja, nale\u017cy poda\u0107 dziecku \u017ar\u00f3d\u0142o pe\u0142nowarto\u015bciowego bia\u0142ka, warzywa i owoce oraz produkt obfituj\u0105cy w w\u0119glowodany z\u0142o\u017cone. Ponadto w menu dziecka w wieku przedszkolnym powinny znale\u017a\u0107 si\u0119 produkty zbo\u017cowe, takie jak: grube kasze, p\u0142atki oraz pe\u0142noziarniste pieczywo (to doskona\u0142e \u017ar\u00f3d\u0142o b\u0142onnika pokarmowego). Nie mo\u017cna zapomina\u0107 te\u017c o mleku i jego przetworach, szczeg\u00f3lnie zalecane s\u0105 produkty naturalne. Ta grupa produkt\u00f3w to bardzo cenne \u017ar\u00f3d\u0142o wapnia, kt\u00f3ry jest budulcem ko\u015bci i z\u0119b\u00f3w. Wa\u017cny jest tak\u017ce rodzaj t\u0142uszczu, do smarowania rekomendowane jest mas\u0142o, a do przygotowywania potraw zaleca si\u0119 t\u0142uszcze ro\u015blinne, np. olej rzepakowy czy oliw\u0119 z oliwek. \u017bywienie dziecka powinno by\u0107 urozmaicone, posi\u0142ki regularne, a wielko\u015b\u0107 porcji dostosowana do wieku i potrzeb m\u0142odego organizmu.<\/p>\n

W dobie szybkiego rozwoju cywilizacji niebezpieczne sta\u0142o si\u0119 promowanie diety w reklamach telewizyjnych skierowanych do dzieci. Stanowi ona odwrotno\u015b\u0107 piramidy \u017cywieniowej. Aby tego unikn\u0105\u0107 nale\u017cy jak najszybciej poprawi\u0107 nasze zwyczaje \u017cywieniowe, s\u0105 one wa\u017cnym czynnikiem w rozwoju, szczeg\u00f3lnie\u00a0 w dzieci\u0144stwie, kt\u00f3re jest okresem szybkiego rozwoju fizycznego i umys\u0142owego. Nie nale\u017cy rezygnowa\u0107 z podejmowania dzia\u0142a\u0144 na rzecz zmiany nawyk\u00f3w \u017cywieniowych dzieci. Dziecko w wieku przedszkolnym warto anga\u017cowa\u0107 w racjonalne zakupy zdrowych produkt\u00f3w spo\u017cywczych, uczy\u0107 uk\u0142adania kolorowego jad\u0142ospisu i przygotowywania podstawowych posi\u0142k\u00f3w. Ozdabianie kanapek kolorowymi warzywami to wspania\u0142a zabawa i okazja do zapewnienia przedszkolakowi zdrowego posi\u0142ku. Dziecko powinno zna\u0107 i odr\u00f3\u017cnia\u0107 potrawy zdrowe od tych, kt\u00f3rych nale\u017cy unika\u0107 oraz wiedzie\u0107, dlaczego. Zapewnij dziecku dost\u0119p do zdrowych produkt\u00f3w. Zamiast kalorycznych i ma\u0142o od\u017cywczych przek\u0105sek, s\u0142odyczy, lod\u00f3w, podsuwaj dziecku owoce i warzywa jako przek\u0105ski i sta\u0142y element posi\u0142k\u00f3w. Dla dziecka w wieku przedszkolnym wybieraj jednak ju\u017c produkty mleczne ze zmniejszon\u0105 zawarto\u015bci\u0105 t\u0142uszczu bez dodatku cukru, np. zamiast mlecznego deseru wybierz jogurt naturalny i dodaj do niego \u015bwie\u017ce owoce. Warto te\u017c zach\u0119ca\u0107 dzieci w tym wieku do kreatywnego nakrywania do sto\u0142u i uczy\u0107 je dobrych manier. Wa\u017cne jest, aby przedszkolaki zna\u0142y i stosowa\u0142y zasady w\u0142a\u015bciwego spo\u017cywania posi\u0142k\u00f3w, wsp\u00f3lnie z r\u00f3wie\u015bnikami w przedszkolu, ale te\u017c w domu z rodzin\u0105 \u2013 przy stole, a nie przed telewizorem! Wsp\u00f3lny posi\u0142ek powinien by\u0107 spo\u017cywany, kiedy tylko jest to mo\u017cliwe \u2013 jest to kolejna wspania\u0142a okazja nie tylko do wpojenia dziecku zasad zdrowego od\u017cywiania, ale te\u017c jedzenia bez po\u015bpiechu, w rodzinnej atmosferze, co ma zbawienny wp\u0142yw tak\u017ce na doros\u0142ych. Propaguj aktywno\u015b\u0107 fizyczn\u0105 i uczestnicz w niej. Zabierz dziecko na spacer, przeja\u017cd\u017ck\u0119 rowerem, basen. Ogranicz siedz\u0105cy tryb \u017cycia przed komputerem i telewizorem do minimum. Nie instaluj tych urz\u0105dze\u0144 w pokoju dziecka.<\/p>\n

Nieprawid\u0142owe \u017cywienie dzieci w wieku przedszkolnym prowadzi do wielu problem\u00f3w zdrowotnych. Najcz\u0119stsze z nich to:
\n<\/u>1.\u00a0\u00a0 \u00a0Nadwaga, s\u0105 to zaburzenia od\u017cywiania wynikaj\u0105ce z dysproporcji pomi\u0119dzy energi\u0105 uzyskan\u0105 z po\u017cywienia, a energi\u0105 wydatkowan\u0105 przez organizm dziecka, co prowadzi w konsekwencji do przyrostu masy cia\u0142a, rozwoju tkanki t\u0142uszczowej.
\n2.\u00a0\u00a0 \u00a0Niedo\u017cywienie-niedobory \u017cywieniowe u dzieci w tym wieku mog\u0105\u00a0 skutkowa\u0107 zaburzeniami rozwoju fizycznego, a wi\u0119c nieprawid\u0142owy przyrost masy cia\u0142a, utrata masy cia\u0142a, zahamowanie wzrostu.
\n3.\u00a0\u00a0 \u00a0Niedob\u00f3r wapnia i witaminy D w diecie mo\u017ce skutkowa\u0107 rozwojem krzywicy, w doros\u0142o\u015bci osteoporozy.
\n4.\u00a0\u00a0 \u00a0Niedob\u00f3r \u017celaza wp\u0142ywa na wi\u0119ksz\u0105 podatno\u015b\u0107 zaka\u017cenia uk\u0142adu oddechowego, zaburzenia funkcji poznawczych, gorszy rozw\u00f3j motoryczny dziecka, czasami apatia, b\u00f3l g\u0142owy, niech\u0119\u0107 do zabawy.
\n5.\u00a0\u00a0 \u00a0 Pr\u00f3chnica z\u0119b\u00f3w, do kt\u00f3rej przyczyniaj\u0105 si\u0119 mi\u0119dzy innymi podjadanie mi\u0119dzy posi\u0142kami, spo\u017cywanie nadmiernej ilo\u015bci s\u0142odyczy i gazowanych napoj\u00f3w, niedob\u00f3r wapnia.<\/p>\n

Dla prawid\u0142owego funkcjonowania m\u00f3zgu niezb\u0119dna jest odpowiednia ilo\u015b\u0107 wody. Dzieci, kt\u00f3re s\u0105 odwodnione, mog\u0105 wygl\u0105da\u0107 na znudzone, apatyczne i ospa\u0142e. Woda wspomaga proces tworzenia substancji, kt\u00f3re przenosz\u0105 informacje pomi\u0119dzy kom\u00f3rkami nerwowymi. Warto jak najwcze\u015bniej przyzwyczai\u0107 dziecko do neutralnego smaku wody, gdy\u017c dzi\u0119ki temu dziecko przysz\u0142o\u015bci w pierwszej kolejno\u015bci si\u0119gnie w\u0142a\u015bnie po ni\u0105, by zaspokoi\u0107 pragnienie. Zadbajmy, aby dziecko mia\u0142o do niej sta\u0142y dost\u0119p.<\/p>\n

Oczywi\u015bcie zdrowy tryb \u017cycia nie opiera si\u0119 tylko na jedzeniu. Trzeba zadba\u0107 o ruch naszych dzieci. Wychod\u017amy na spacery, organizujmy zabawy ruchowe.<\/p>\n

Ruch to zdrowie zw\u0142aszcza w po\u0142\u0105czeniu ze zdrowym posi\u0142kiem.<\/em>
\n<\/em>
\nLiteratura:<\/strong>
\n1.\u00a0\u00a0 \u00a0\u201eZnaczenie prawid\u0142owego \u017cywienia w wieku przedszkolnym\u201d, Regina Wierzejska.
\n2.\u00a0\u00a0 \u00a0\u201eJak kszta\u0142towa\u0107 pozytywne nawyki \u017cywieniowe ?\u201d Wychowanie w przedszkolu nr 8\/2010.
\n3.\u00a0\u00a0 \u00a0\u201eW kuchni przedszkolaka\u201d w Wychowanie w przedszkolu nr 9\/2012.
\n4.\u00a0\u00a0 \u201eZasady prawid\u0142owego \u017cywienia dzieci przedszkolnych\u201d Katarzyna Wolnicka, Anna Taraszewska<\/p>\n

Opracowa\u0142a: Katarzyna Szatkiewicz<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u201eBy przedszkolak nie by\u0142 chory, je marchewki, kalafiory, pije mleko, biega k\u0142usem, a wieczorem \u015bpi[…]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,44],"tags":[],"class_list":["post-9293","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kto-czyta-nie-bladzi","category-przedszkole-promujace-zdrowie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pm4-gorzow.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9293","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pm4-gorzow.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pm4-gorzow.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pm4-gorzow.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pm4-gorzow.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9293"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/pm4-gorzow.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9293\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24012,"href":"https:\/\/pm4-gorzow.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9293\/revisions\/24012"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pm4-gorzow.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9293"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pm4-gorzow.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9293"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pm4-gorzow.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9293"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}